아메리칸 쿠키 =초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피 /American cookie
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| 저자정보 | 까망레시피,호야 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 경향BP(경향비피) | ||||
| 책소개 | 아메리칸 쿠키는 겉모습은 울퉁불퉁하고 거칠며 다소 투박해 보이지만 속은 촉촉하면서 쫀득한 식감이 아주 매력적이다. 이 책에서는 디저트 카페에서 인기 있는 아메리칸 쿠키 레시피 38가지를 소개했다. 홈베이킹부터 매장에서도 판매할 수 있는 아메리칸 쿠키 레시피들이다. | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9788969525024 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,540 | |
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