베이킷 디저트 작업실 =L'atelier de patisserie
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| 저자정보 | 심서연 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 유니온북 | ||||
| 책소개 | 베이킹 크리에이터, 「베이킷 서연」이 그동안 아끼고 아끼던 디저트 노하우와 비밀스러운 팁을 고스란히 담은 「베이킷 디저트 작업실」의 스페셜 에디션이다. 만들자마자 완판되고 앵콜 요청이 끊임없는 베스트 디저트 14가지와 베스트 홀 케이크 14가지를 특별히 선별해서 엮었다. | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9791197884115 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 940 | |
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