(처음부터 다시 배우는) 더 마카롱 =The macaron
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| 저자정보 | 이은정 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | BnCworld(비앤씨월드) | ||||
| 책소개 | ‘프로 마카롱 클래스’로 국내 마카롱 유행을 선도한 이은정 셰프가 십수 년간 쌓은 경험과 지식을 기반으로 만든 마카롱 전문서이다. 『더 마카롱』과 함께 처음부터 제대로, 다시 한번 마카롱을 만들어 보자. | ||||
| 출판연월 | 2024 | ISBN | 9791186519806 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 90 | |
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