소문난 햄버거 - 유명 햄버거 20곳, 맛과 공간 따라 하기
Export
저자정보 | 스타일북스 편집부 (엮은이) | ||||
---|---|---|---|---|---|
출판사 | 스타일북스 | ||||
책소개 | 버거의 인기몰이와 함께 새로운 미식 공간으로 탄생한 '버거 전문점'의 다양한 메뉴를 입맛대로 골라 만들어 볼 수 있는 레시피 북이다. 2030 젊은층이 최근 가장 선호하는 서울 지역 20곳의 버거 카페, 레스토랑을 선정한 뒤 직접 발품 팔아 취재를 다니며 맛의 비결을 탐구하고 만드는 법을 배웠다. | ||||
출판연월 | 2015 | ISBN | 9788962609332 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 1,626 |
대출 추이
![로딩](/resources/img/common/loding.gif)
추천도서
-
1 Sandwich 106 :유명빵집 샌드위치를 내손으로 지은이: 이와사키 게이코 ;옮긴이: 조수연 그린쿡 | 2020
-
2 (오뗄두스의) 클래식 구움과자 =De l'Hotel Douce gâteaux secs classiques 저자: 정홍연 BnCworld(비앤씨월드) | 2018
-
3 청담동 단골 샌드위치 - 청담동 정 선생의 간단하고 맛있는 레시피 100 정미경 (지은이) 이밥차(그리고책) | 2022
-
4 밀가루 물 소금 이스트 :기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준 지은이: Ken Forfish ;옮긴이: 김찬숙 Greencook(그린쿡) | 2017
-
5 마들렌 :해피해피레시피 =Madeleine : happy happy recipe 지은이: 해피해피케이크, 김민정 청출판 | 2018
-
6 카페 Salad 메뉴 101 - 더 맛있는 이유가 뭘까? 이재훈, TEAM 까델루뽀 (지은이) 수작걸다 | 2019
-
7 샌드위치 교과서 - 만들기 쉽고 맛있는 100가지 레시피 사카타 아키코 (지은이), 송소영 (옮긴이) 한즈미디어(한스미디어) | 2016
-
8 샌드위치 =global essential food·sandwich /Sandwich 요리: 박선희 ;사진: 김래영 도도 | 2014
-
9 저도 장사가 어려운데요 :평범한 사장들의 특별한 장사공부 배민아카데미 지음 북스톤 | 2018
-
10 완전판 레시피 :일본을 대표하는 프랑스 빵집 '에스프리 드 비고'의 레시피와 노하우 후지모리 지로 지음 ;조윤희 옮김 한즈미디어 | 2019
-
6 햄버거 이야기 :저항에 대한 아이콘, 햄버거의 존재감에 대하여 조시 오저스키 지음 ;김원옥 옮김 재승 출판 | 2008
-
7 햄버거, 어떻게 조립해야 하나? =햄버거 전문식당 레전드가 수제버거의 기술, 레시피, 조립단계 등 그들만의 노하우 완전 공개! /How to cook a gourmet burger [시라네 도모히코] 지음 ;용동희 옮김 Greencook(그린쿡) | 2021
-
8 (안토니오 셰프의) 피자와 포카치아 안토니오 심 지음 대가 | 2012
-
9 (60명의 전문 셰프가 만든) 딜리셔스 샌드위치 =Delicious sandwich 대한민국 제과기능장 60명 지음 ; 황규백 멘토르출판사 | 2010
-
10 테이스티 토스트 : 토스트의 화려한 변신 - 세계 각국의 프리미엄 토스트 & 오픈 샌드위치 레시피북 쿼드레일 편집부 (엮은이), 백선 (옮긴이) 신화북스 | 2016
-
1 청담동 단골 샌드위치 - 청담동 정 선생의 간단하고 맛있는 레시피 100 정미경 (지은이) 이밥차(그리고책) | 2022
-
2 햄버거, 어떻게 조립해야 하나? =햄버거 전문식당 레전드가 수제버거의 기술, 레시피, 조립단계 등 그들만의 노하우 완전 공개! /How to cook a gourmet burger [시라네 도모히코] 지음 ;용동희 옮김 Greencook(그린쿡) | 2021
-
3 (매일 만들어 먹고 싶은) 별미김밥/주먹밥/토핑유부초밥 정민 지음 레시피팩토리 | 2023
-
4 전국김밥일주 :죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 136 정다현 지음 가디언 | 2023
-
5 나이스 모닝 =조그맣고 수수한 계획의 시작 /Nice morning 지은이: 장진아 ;사진: 강현욱 보틀프레스 | 2023
-
6 샌드위치의 모든 것 =인기 있는 샌드위치 맛집 쿠클 레시피 /Everything of sandwich 메이랩 지음 경향미디어 | 2021
-
7 Sandwich 106 :유명빵집 샌드위치를 내손으로 지은이: 이와사키 게이코 ;옮긴이: 조수연 그린쿡 | 2020
-
8 보틀 디저트 =cafeJangssam's best dessert /Bottle dessert 지은이: 장은영 ;박성영 더테이블 | 2022
-
9 (반죽부터 다시 시작하는) 스콘 =인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20 /Scone 하영아 지음 길벗 | 2021
-
10 집에서 태국 요리 =여행지 식당에서 먹었던 맛 그대로 /Thai food 백오연 지음 문학동네 | 2022
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
---|---|---|---|
지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. |