한식의 탄생 :아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기
Export
| 저자정보 | 지은이: 박정배 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 세종서적 | ||||
| 책소개 | 음식평론가 박정배가 찾아낸 맛의 기록들. 설렁탕, 북엇국, 삼겹살, 빙과, 수제비, 추어탕, 떡만둣국, 수정과, 소갈비, 비빔밥, 상추쌈, 쥐포, 막걸리…. <한식의 탄생>은 이렇게 우리가 밥상에서 마주하는 음식에 관한 이야기를 담고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9788984075986 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,533 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
1
2
3
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
8
10
-
1
최강록의 요리 노트
지은이: 최강록
클
|
2023
-
2
밥 챙겨 먹어요, 행복하세요 :마음 편한 맛이 필요한 날, 마포농수산쎈타가 전하는 밥+술 한상차림 레시피
마포농수산쎈타 지음
세미콜론
|
2022
-
3
오늘 한 끼 어떠셨나요? :먹는 것에 진심인 외식본좌 이우석의 맛집 사용 설명서
글·사진: 이우석
꿈의지도
|
2022
-
4
음식에 그런 정답은 없다 :'오늘의 식탁'에서 찾아낸, 음식에 관한 흔한 착각
정재훈 지음
동아시아
|
2021
-
5
전국김밥일주 :죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 136
정다현 지음
가디언
|
2023
6
7
9
10
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||