우나스 베이킹 클래스 =열두 달의 달콤한 디저트 수업 /Unas baking class
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저자정보 | 이은아 지음 | ||||
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출판사 | 백도씨 | ||||
책소개 | 매월 한 가지 디저트 아이템을 마스터한다는 콘셉트로 봄에는 봄 과일과 채소 · 꽃을 활용한 폭신한 케이크와 쿠키를, 여름에는 상큼한 파운드케이크와 아이스크림을, 가을에는 계절 열매를 듬뿍 넣은 타르트와 파이, 겨울에는 달콤한 초콜릿과 사랑스러운 마카롱 등을 다룬다. | ||||
출판연월 | 2016 | ISBN | 9788968330858 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5546 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,148 |
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