슈크림 레시피 - 집에서 쉽게 만드는
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저자정보 | 다카하시 쿄우코 (지은이), 김수정 (옮긴이) | ||||
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출판사 | 즐거운상상 | ||||
책소개 | 통통 튀는 파삭파삭 쿠키형 슈크림, 팬케이크처럼 여러 장 겹친 케이크형, 초콜릿 소스로 장식한 세련된 프로피트롤, 과일과 크림을 사이사이에 넣은 슈 밀푀유, 동글동글한 모양에 파삭파삭한 슈켓, 스튜를 넣어 한끼 식사로도 좋은 코코트 슈 등 58가지 슈크림 응용 레시피를 소개한다. | ||||
출판연월 | 2016 | ISBN | 9791155360422 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 998 |
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