달콤한 팥소 레시피 :집에서 손쉽게 만드는 맛있는 단팥 요리
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| 저자정보 | 지은이: 나카시마 시호 ;옮긴이: 고심설 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 참돌 | ||||
| 책소개 | 초보자도 간단히 시도할 수 있는 단팥 요리부터 일본식 정통 요리와 팥을 응용해 만드는 서양식 요리, 계절에 맞게 즐기는 단팥 요리 등 40여 가지의 팥소 레시피를 담았다. 크게 ‘간단한 팥소 레시피’, ‘서양식 팥소 레시피’, ‘기본 팥소 레시피’, ‘계절 팥소 레시피'로 나누어져 있다. | ||||
| 출판연월 | 2018 | ISBN | 9791188601073 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 621 | |
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