메이드 바이 베이커 =집에서 만드는 인기 베이커리의 오리지널 빵 /Made by baker
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저자정보 | 글 사진: 오승해 | ||||
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출판사 | 미호 | ||||
책소개 | 장티크, 루엘드파리, 오월의 종, 브래드랩, 스퀘어이미, 아오이하나, 미아논나, 르빵, 프릳츠 커피 컴퍼니, 미미롱… 줄 서서 먹는 서울의 빵집 10곳. 그리고 그곳을 지키는 10명의 베이커. 그들의 ‘먹고 사는’ 이야기.베이커 각자의 삶의 이야기와 그들이 만들어낸 레시피를 한 권에 만나볼 수 있다. | ||||
출판연월 | 2018 | ISBN | 9788952793973 | ||
Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,757 |
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