박찬일의 파스타 이야기
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| 저자정보 | 글: 박찬일 ;일러스트: 박지영 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 백도씨 | ||||
| 책소개 | 글 쓰는 요리사, 셰프들의 셰프, 한국 퓨전 파스타의 원조…. 이탈리아 요리의 대가로 칭송받으며 각종 미식 프로그램의 단골 게스트로 섭외되는 박찬일이 이탈리아에서 보고, 배우고, 만들고, 맛본 파스타 지식을 총망라해 책 한 권에 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9788968330797 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5542 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,572 | |
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