뜨거운 한입 :박찬일의 시간이 머무는 밥상
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| 저자정보 | 박찬일 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 창비 | ||||
| 책소개 | 박찬일 산문집. 박찬일 요리사 특유의 재치와 통찰력으로 채워진 뜨끈하고 맛있는 추억의 밥상이 한상 가득히 차려져 있다. 그가 맛보고 추억하는 음식들을 통해 우리는 요리에 대한 그의 열정과 철학을 느낄 수 있고, 따뜻한 눈빛으로 세상을 바라보는 그의 인간적인 매력에 푹 빠지게 된다. | ||||
| 출판연월 | 2014 | ISBN | 9788936472573 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.504 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,027 | |
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