엔조이 커피 =문화와 정열 /Enjoy coffee
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| 저자정보 | 지은이: 헤닝 제후젠 ;옮긴이: 김진영 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 재승출판 | ||||
| 책소개 | 향기로운 커피의 다양한 레시피, 커피와 찰떡궁합인 달콤한 음식을 만드는 인터내셔널 레시피와 화려한 사진이 담긴 책. 독일의 음식과 음료를 주요테마로 다루는 저널리스트이자 요리책 저자인 헤닝 제후젠, 사진작가 요르그 레만, 푸드스타일리스트 프라우케 쿱스가 힘을 합쳐 향기로운 영감을 얻을 수 있는 즐거운 커피의 세계에 독자를 초대한다. | ||||
| 출판연월 | 2008 | ISBN | 9788996127208 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 2,707 | |
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