여경옥의 명품 중국요리
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| 저자정보 | 저자: 여경옥 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 주부생활 | ||||
| 책소개 | 중국요리 대가 여경옥 셰프의 중국요리 바이블<여경옥의 명품 중국요리>는 중국요리 하면 떠오르는 대표적인 음식부터 특급 호텔에서만 맛볼 수 있는 명품 고급요리가 소개된 요리서다. 이 안에는 30여 년 동안 중국요리의 최고 경지에 오르기까지 노력한 여경옥 셰프의 특별한 요리 비법이 담겨 있다.... | ||||
| 출판연월 | 2008 | ISBN | 9788919203897 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.52 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,552 | |
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