꽁시꽁시 중국요리 =세계인의 입맛을 사로잡은 꽁시면관의 요리비책 /恭喜恭喜 中國料理
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| 저자정보 | 꽁시면관 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 조선매거진 | ||||
| 책소개 | 꽁시면관 6명의 요리사들이 동분서주하며 찾아낸 한국인 입맛에 딱 맞는 중식 레시피 모음집이다. 꽁시면관을 통해 이미 선보인 메뉴와 연구 중인 메뉴까지 합쳐서 무려 174가지나 된다. 날마다 즐겨먹는 자장면부터 세계인의 눈과 입을 깜짝 놀라게 한 명품요리까지 세상의 모든 중국요리를 총망라하였다. | ||||
| 출판연월 | 2011 | ISBN | 9788993968477 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.52 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,840 | |
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