(10분 만에 끝내는)만만한 중국 요리
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저자정보 | 취영루 저 | ||||
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출판사 | 랜덤하우스중앙 | ||||
책소개 | 60년 전통을 자랑하는 중식당 취영루의 메인 주방장 8명이 10~20분이면 만들 수 있는 쉽고 간단한 중국 요리책을 펴냈다. 강력한 화력과 중화 팬이 있어야만 맛있는 중국요리를 만들 수 있다는 고정관념을 깨고, 집에서도 자장면, 탕수육은 물론 폼나는 중국 요리에 도전할 수 있다. | ||||
출판연월 | 2005 | ISBN | 9788959244850 | ||
Vol | 주제분야 | 594.52 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,026 |
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