초밥왕:생선초밥·김초밥·응용초밥
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| 저자정보 | 요리: 남춘화;만화: 강동헌 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 여성자신 | ||||
| 책소개 | 초밥왕으로 유명한 요리사인 저자가 알려주는 초밥 요리법을 담은 책. 이 책은 주변에서 구할 수 있는 재료를 중심으로 누구나 쉽게 초밥을 만드는 법을 설명한다. 또한 요리 만화를 함께 넣어 이해하는데 도움이 될 수 있도록 했다. 《초밥왕》은 생선초밥과 응용초밥, 김초밥을 위주로 곁들여 먹는 된장국과... | ||||
| 출판연월 | 2007 | ISBN | 9788919203569 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.53 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,659 | |
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