티마스터 =Tea master
Export
저자정보 | 한국커피협회 지음 | ||||
---|---|---|---|---|---|
출판사 | Coffee Today(커피투데이) | ||||
책소개 | 한 권으로 끝내는 티마스터 교과서. 차는 아주 오래전부터 전 세계인들의 사랑을 받아온 음료이다. 세상에는 녹차, 백차, 청차, 홍차, 허브티 등 다양한 차가 존재하고 있으며 각 나라와 지역마다 독특한 차 문화를 향유하고 있다. | ||||
출판연월 | 2014 | ISBN | 9788996808190 | ||
Vol | 주제분야 | 573.94 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 768 |
대출 추이
Loading...
추천도서
- 1 (The) tea book :세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서 린다 게일러드 지음 ;최가영 옮김 시그마북스 | 2016
- 2 (티소믈리에를 위한) 중국차 바이블 :중국차의 총결서 지은이: 곤마 도모코 ;감수: 정승호 한국 티소믈리에 연구원 | 2015
- 3 중국에 차 마시러 가자 :구름의 남쪽, 운남 보이차의 세계 글·사진: 박홍관 J&jj | 2018
- 4 인야의 티 노트 =엄마와 차 마시는 시간 /Yinya tea note 조은아 지음 네시간 | 2014
- 5 (기초부터 배우는) 중국차 왕젠룽 지음 ;안유리 옮김 한국 티소믈리에 연구원 | 2018
- 1 티소믈리에 가이드 =Tea sommelier cuide 지은이: 프랑수와 사비에르 델마스,크리스틴 바르바스트 한국티소믈리에연구원 | 2012
- 2 맑은 차 적멸을 깨우네 :다산과 추사가 사랑한 초의 선사의 우리茶 기행 박동춘 지음 동아시아 | 2012
- 3 티마스터 입문 =초보에서 티카페 경영자까지 /Tea master basic 김민선 지음 ;정수인 사진 이른아침 | 2017
- 4 (티소믈리에를 위한) 허브티 블렌딩 =싱글 허브 도감에서 목적별 레시피 /Herbal blending for tea sommeliers 원저 감수: enherb ;한국어판 감수: 정승호 한국티소믈리에연구원 | 2013
- 5 암은 차를 싫어해 마리아 우스펜스키 지음 ;강동혁 옮김 들녘 | 2018
- 6 티블렌딩 =뉴 트렌드, 티의 신세계 /Tea blending 지은이: 빅토리아 비소뇨 ;번역: 최학 한국 티소믈리에 연구원 | 2016
- 7 티 아틀라스 지은이: 크리시 스미스 ;번역: 한국티소믈리에연구원 한국티소믈리에연구원 | 2018
- 8 티마스터 :티의 역사·테루아·티테이스팅 지은이: 케빈 가스코인,옮긴이: 한국 티소믈리에 연구원 한국 티소믈리에 연구원 | 2015
- 9 세계 티의 이해 =Introduction to tea of world 지은이: 루이스 치들,옮긴이: 한국 티소믈리에 연구원 한국 티소믈리에 연구원 | 2017
- 10 (이제까지 커피만을 고집했던) 당신에게 차를 권하다 이상균 지음 오픈하우스 | 2012
- 1 차의 계절 =차와 함께하는 일 년 24절기 티 클래스 /The seasons of tea 지은이: 정다형 ;사진: 한정수 한즈미디어 | 2022
- 2 암은 차를 싫어해 마리아 우스펜스키 지음 ;강동혁 옮김 들녘 | 2018
- 3 (The) tea book :세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서 린다 게일러드 지음 ;최가영 옮김 시그마북스 | 2016
- 4 커피는 어렵지 않아 :그림과 함께 배우는 커피 입문서 글쓴이: 세바스티앵 라시뇌,정한진 옮김 Greencook(그린쿡) | 2017
- 5 티마스터 :티의 역사·테루아·티테이스팅 지은이: 케빈 가스코인,옮긴이: 한국 티소믈리에 연구원 한국 티소믈리에 연구원 | 2015
- 6 (5분 만에 읽는) 리네아의 홍차 클래스 :티클래스처럼 차분하게 다가오는 홍차의 시간 박정은 저 J&jj(제이앤제이제이) | 2019
- 7 Tea sommelier :티는 어렵지 않아 프랑수아 그자비에 델마,이지아 번역 Greencook(그린쿡) | 2019
- 8 (내 안의 바리스타를 위한) 커피 상식사전 트리스탄 스티븐슨 지음 ;정영은 옮김 길벗 | 2016
- 9 홍차의 시간 :the teatime book 글·그림: 야마다 우타코 ;옮김: 강소정 애니북스 | 2017
- 10 (티 소믈리에가 알려주는) 차 상식사전 리사 리처드슨 지음 ;공민희 옮김 길벗 | 2016
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
---|---|---|---|
지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. |