(티 소믈리에가 알려주는) 차 상식사전
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저자정보 | 리사 리처드슨 지음 ;공민희 옮김 | ||||
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출판사 | 길벗 | ||||
책소개 | 단 한 잔만으로도 평화를 선사하고 기운을 북돋우며 명상으로 이끄는 신비로움을 가진 차의 매력은 ‘차(茶)’, ‘테이(tay)’ ‘차이(chai)’ ‘티(tea)’등 다양한 이름으로 불리며 전 세계를 사로잡았다. 음료이자 상품이고, 의식(儀式)이며 가장 합리적인 사치라 할 수 있는 차에는 인류의 역사와 문화가 고스란히 녹아 있다. | ||||
출판연월 | 2016 | ISBN | 9791160500370 | ||
Vol | 주제분야 | 594.3994 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 3,364 |
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