홍차 애호가의 보물상자
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| 저자정보 | 제임스 노우드 프랫 지음 ;문기영 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 글항아리 | ||||
| 책소개 | 독일에서 『애호가를 위한 차: 잔에 담긴 영혼Tee fur Geniesser: Vom Geist in der Tasse』이라는 제목으로 출간되어 많은 사랑을 받았으며, 미국 차 산업 분야에서 트레이닝 매뉴얼로 활용된다. 30주년을 기념해 출간된 개정판은 여전히 서양의 많은 차 애호가에게 바이블처럼 읽힌다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9788967353377 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.3994 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,517 | |
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