(The) tea book :세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서
Export
| 저자정보 | 린다 게일러드 지음 ;최가영 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 시그마북스 | ||||
| 책소개 | 완벽한 차 한잔을 만드는 비법과 프로처럼 시음하는 법을 소개한다. 앞에 놓인 차 한 잔에 오롯이 집중하면 전에는 미처 몰랐던 세상이 오감으로 느껴질 것이다. 또한 차나무 재배 기법, 테루아, 재배지, 수확 방법, 블렌딩에 따라 차의 향미와 품질이 어떻게 달라지는지를 설명한다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9788984457294 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.94 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 4,351 | |
대출 추이
Loading...
주요 키워드
추천도서
1
2
3
5
6
7
8
9
10
-
1
티소믈리에 가이드 =Tea sommelier cuide
지은이: 프랑수와 사비에르 델마스,크리스틴 바르바스트
한국티소믈리에연구원
|
2012
-
2
중국차의 세계
저자: 김경우
月刊茶道
|
2008
-
3
티소믈리에 가이드 =Tea sommelier cuide
지은이: 프랑수와 사비에르 델마스,크리스틴 바르바스트
한국티소믈리에연구원
|
2012
-
4
(차 애호가와 티 소믈리에를 위한) 티 커뮤니케이션 =Tea communication
글·사진: 고재윤
세경북스
|
2015
-
5
티마스터 입문 =초보에서 티카페 경영자까지 /Tea master basic
김민선 지음 ;정수인 사진
이른아침
|
2017
6
7
8
9
10
1
2
4
5
-
6
우리가 매일 차를 마신다면, :차 한 잔의 루틴 시작하는 법
맥파이앤타이거 지음
휴머니스트출판그룹
|
2021
-
7
일본 현지 빵 대백과
다쓰미출판 편집부 지음 ;수키 옮김
클
|
2023
-
8
차라는 취향을 가꾸고 있습니다 :차생활자가 전하는 열두 달의 차 레시피
글: 여인선 ;사진: 이현재
길벗
|
2020
-
9
티마스터 :티의 역사·테루아·티테이스팅
지은이: 케빈 가스코인,옮긴이: 한국 티소믈리에 연구원
한국 티소믈리에 연구원
|
2015
-
10
(5분 만에 읽는) 리네아의 홍차 클래스 :티클래스처럼 차분하게 다가오는 홍차의 시간
박정은 저
J&jj(제이앤제이제이)
|
2019
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||