(집에서 쉽게 만드는) 쉬폰 케이크 =Chiffon salé & chiffon sucré
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| 저자정보 | 지은이: 코지마 키와 ;옮긴이: 김혜원 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 싸이프레스 | ||||
| 책소개 | 제과점이나 카페에서 맛볼 수 있는 쉬폰케이크를 집에서 간단하고 저렴하게 만들 수 있는 레시피북이다. 특히 모든 레시피 과정이 거의 공통적이어서 기본 반죽 만들기만 끝내면 50여 가지의 다양한 쉬폰케이크를 만들 수 있는 초간단 레시피를 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2012 | ISBN | 9788997125180 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,347 | |
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