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(설탕·버터·달걀 No!) 채식 베이킹 :아토피 걱정 없는 건강 빵
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도서

저자정보 지은이: 후지이 메구미 ;번역: 이예린
출판사 리스컴
책소개 아토피성 피부염이 있는 아이들도 안심하고 먹을 수 있는 식물성 빵과 과자를 소개한다. 설탕, 버터, 달걀을 넣지 않아 아토피, 알레르기 걱정이 없고 다이어트에도 좋다. 설탕, 버터, 달걀 대신 다른 재료로 대체해 오히려 맛이 담백하고 부드럽다. 맛이 뛰어나 알레르기가 없는 사람들에게도 인기가 높다. 채소, 과일, 견과 등을 듬뿍 넣어 맛과 영양도 풍부하다. 아침식사나 브런치 등 한 끼 식사로도 손색없다.
출판연월 2012 ISBN 9788991193796
Vol 주제분야 594.71 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 5,231

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