오트밀 비건 베이킹
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| 저자정보 | 주선화 (지은이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 용감한까치 | ||||
| 책소개 | 빵을 먹으면서 한 번이라도 속이 더부룩하거나 피부가 나빠진 경험을 한 적 있는 사람들을 위해 문제가 되는 밀가루와 동물성 재료를 완전히 배제한 레시피만을 담았다. 부드러운 빵의 풍미를 그대로 살리고, 식물성 대체재를 레시피에 활용해 촉촉함을 유지했다. | ||||
| 출판연월 | 2023 | ISBN | 9791191994209 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 765 | |
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