(제주 자연주의 셰프 김은영의) all about 템페 레시피
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저자정보 | 김은영 지음 | ||||
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출판사 | 김은영템페연구소 | ||||
책소개 | 저자는 템페의 매력에 빠져 직접 인도네시아로 날아가 템페 공부를 했고, 저자만의 자연주의 방식으로 다양한 템페요리를 개발해 이 책에 담았다. 아직은 템페를 낯설어하는 국내 독자들에게, 특히 비건 식단과 다이어트 식단을 고민하는 독자들에게 이 책은 최고의 요리 지침서가 되어줄 것이다. | ||||
출판연월 | 2023 | ISBN | 9791197956874 | ||
Vol | 주제분야 | 594.677 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 90 |
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