Yangchul vegetable recipe 양출 채소 레시피 : 잎, 열매 채소편
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| 저자정보 | 김승미, 송호윤 (지은이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | ingbooks(아이엔지북스) | ||||
| 책소개 | 가지, 오이, 토마토, 브로콜리 등 다양한 채소를 활용한 40가지 레시피와 함께 꼭 갖추어야 할 필수 식재료와 요리에 활용도가 높은 허브를 소개한다. 또 양출서울에서 실제로 사용하고 있는 조리 도구와 팬, 냄비, 접시에 대한 이야기도 함께 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2023 | ISBN | 9791190900744 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 216 | |
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