비건 베이킹 마스터 클래스 =Vegan baking masterclass
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| 저자정보 | 김율리 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 한즈미디어 | ||||
| 책소개 | 비건 파티시에이자 인기 비건 베이킹 클래스 ASA의 대표인 저자가 제안하는 다양한 비건 디저트 메뉴를 만나보자. 바삭하고 고소한 타르트, 부드럽고 풍미 가득한 케이크 등 비건으로 만드는 완성도 높은 디저트 36점을 자세한 설명과 함께 소개했다. | ||||
| 출판연월 | 2023 | ISBN | 9791160078961 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5546 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 525 | |
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