설탕 없는 과자 굽기
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저자정보 | 지은이: 오세정 ;사진: 박상국 | ||||
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출판사 | PAN n PEN(팬앤펜) | ||||
책소개 | 저자 오세정은 '설탕없는 과자공장'의 공장장이다. 당뇨를 앓고 계시는 어머니에게 맛있는 과자를 만들어 드리고 싶은 마음이 결국 지은이의 직업까지 바꾸어 놓았다. 그리고 지금까지 만들어 둔 소중한 레시피 중 일부를 여러 '식품약자'분들을 위해 아낌없이 공개한다. | ||||
출판연월 | 2020 | ISBN | 9791196512583 | ||
Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 2,538 |
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