(자연을 통째로 구운) 마크로비오틱 홈베이킹 =Macrobiotic baking
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| 저자정보 | 이와사키 유카 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 헬스조선 | ||||
| 책소개 | 국내 유일의 마크로비오틱 요리 전문가인 이와사키 유카가 <마크로비오틱 밥상>, <마크로비오틱 아이밥상>에 이어 건강과 입맛을 동시에 잡은 ‘채식 베이킹’을 소개한 책. 두부·콩·과일·채소·쌀가루·채식초콜릿·천연효모 등을 사용해 만든 건강하고 맛도 좋은 건강빵 레시피를 제안하다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788993357172 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 4,641 | |
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