사케 한 잔, 안주 한 접시 :사케바의 낭만을 집에서 즐기다
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| 저자정보 | 김정은 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 랜덤하우스코리아 | ||||
| 책소개 | 그동안 우리나라에 많이 알려지지 않았던 일본 안주만을 모아 만들었다. 일본 현지에서 서민들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 친근한 안주부터 격식 있는 자리에 어울리는 정갈한 안주까지 한 권에 담았다. 안주는 술을 빛내는 화려한 2인자이다. 사케 안주 역시 해당하는 사케의 맛을 한껏 고양시킬 수 있어야 한다. | ||||
| 출판연월 | 2011 | ISBN | 9788925541518 | ||
| Vol | 주제분야 | 573.49 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 1,658 | |
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