식탁의 배신 :질병을 키우는 식품첨가물과 죽음의 온도 120도
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| 저자정보 | 윌리엄 레이몽 지음 ;이희정 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 랜덤하우스코리아 | ||||
| 책소개 | 전편 <독소Toxic>로 큰 호응과 관심을 받았던 프랑스 취재기자 윌리엄 레이몽의 후속작. 전편에 이어 특유의 집요한 취재력과 과학적 근거로 돌아온 그는 광범위하고 정확한 연구에 근거한 결론을 바탕으로 우리 몸을 해치는 음식 속 독소의 위험을 눈앞에 펼쳐지듯 생생하게 알리고 경고한다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788925540153 | ||
| Vol | 주제분야 | 517.5 [기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학] |
총 대출건수 | 4,042 | |
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