(소비자기에 용서할 수 없는) 마트 신선식품 :가족의 건강을 위협하는 마트의 실체와 음모
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| 저자정보 | 가와기시 히로카즈 지음 ;서수지 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 국일미디어 | ||||
| 책소개 | 가족의 건강을 위협하는 마트의 실체와 음모를 파헤치다!소비자기에 용서할 수 없는『마트 신선식품』. 이 책은 식품업계 현장에서 25년간 산전수전을 겪어온 한 간부사원의 충격적 양심 고백을 담은 것이다. 마트와 매장을 잘 아는 전문가의 입장에서, 마트에서 유독 생선만 할인하지 않는 이유, 유통기한이... | ||||
| 출판연월 | 2011 | ISBN | 9788974255787 | ||
| Vol | 주제분야 | 326.176 [사회과학 > 경제학 > 공익사업] |
총 대출건수 | 2,948 | |
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