맛있는 빵집
Export
| 저자정보 | 지은이: 이병진 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 달 | ||||
| 책소개 | 하굣길이나 퇴근길, 장보러 나와서 요깃거리를 사러 들르는 ‘빵집’에 대한 책. 일본 동경 제과학교에서 빵을 배우고 파티시에로 현장 경험을 쌓은 뒤, 빵에 관한 글을 쓰던 저자는 전국을 돌아다니며 찾아낸 참 맛있는 빵집 탐방기를 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2010 | ISBN | 9788993928051 | ||
| Vol | 주제분야 | 574.753 [기술과학 > 화학공학 > 식품공학] |
총 대출건수 | 9,663 | |
대출 추이
Loading...
주요 키워드
추천도서
-
1
슈가레인 카페 디저트 클래스 =카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 /Cafe dessert class
조한빛 지음
헬스조선
|
2022
-
2
대한민국 동네빵집의 비밀 :살아 숨 쉬는, 진짜 빵이 있는 집
최세호,정진희 지음
거름
|
2012
-
3
(집에서 만드는) 프리미엄 식빵
다카하시 마사코 지음 ;조윤희 옮김
한즈미디어
|
2020
-
4
홀그레인 비건 베이킹 =Whole grain vegan baking
김문정 지음
레시피팩토리
|
2021
-
5
내게 무해한 사람 :최은영 소설
지은이: 최은영
문학동네
|
2018
7
8
9
10
1
2
3
4
5
-
6
CRAFT BAKERIES 크래프트 베이커리 - 빵에 대한 탐구 밀의 모험 발효의 신비
이리에 아오이 (지은이), 김수진 (옮긴이), Artisan Bakerm (감수)
아티장베이커스
|
2018
-
7
대한민국 동네빵집의 비밀 :살아 숨 쉬는, 진짜 빵이 있는 집
최세호,정진희 지음
거름
|
2012
-
8
초콜릿 학교 =Chocolate school
고영주 지음 ;이병률 사진
문학동네
|
2009
-
9
달콤한 디저트의 나날들 :카페 듀자미 베이킹 클래스
채혜수,홍승현 지음
동녘라이프
|
2011
-
10
세계의 음식문화 =한 권의 책으로 떠나는 세계 음식문화 기행 /World food culture
저자: 양향자,세계음식문화연구원
지구문화사
|
2012
-
1
집에서 운영하는 작은 빵집 :soft bread
김진호 지음
더테이블
|
2023
-
2
오렌지 베이커리 :위로를 주는 빵집
키티 테이트,이리나 옮김
윌북
|
2023
-
3
에브리데이 베이글 =Everyday bagel
저자: 박영경 ;사진: 이재희
BnCworld(비앤씨월드)
|
2023
-
4
슈가레인 카페 디저트 클래스 =카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 /Cafe dessert class
조한빛 지음
헬스조선
|
2022
-
5
일본 현지 빵 대백과
다쓰미출판 편집부 지음 ;수키 옮김
클
|
2023
-
6
세상의 맛있는 빵 도감
이노우에 요시후미 감수 ;박지은 옮김
진선출판사
|
2019
-
7
부부가 둘 다 잘 먹었습니다 :성북동 소행성 부부의 일상 식사 일기
윤혜자 지음
Mons(몽스북)
|
2023
-
8
요즘 사는 맛 :먹고 사는 일에 누구보다 진심인 작가들의 일상 속 음식 이야기
지은이: 김겨울,핫펠트
위즈덤하우스
|
2022
-
9
네가 맛있는 하루를 보내면 좋겠어 :츠지 히토나리가 아이에게 들려주는 인생 레시피
츠지 히토나리 지음 ;권남희 옮김
대원씨아이
|
2022
-
10
올드패션 베이킹북 =Old fashioned baking book
이수정 지음
책밥
|
2022
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||