커피 & 바리스타 첫걸음 =Coffee & barista
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저자정보 | 황호림 저 | ||||
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출판사 | Youngjin.com(영진닷컴) | ||||
책소개 | 다양한 커피 도구 소개와 QR 코드 동영상으로 익히는 커피 추출 방법들을 통해 손쉽게 커피를 내릴 수 있도록 돕는다. 그뿐만 아니라 다양한 커피 품종별 특징 및 커피 이론부터 집에서 커피를 로스팅하는 방법, 커피 레시피 등 파트별로 커피에 관한 다양한 이야기를 실었다. | ||||
출판연월 | 2023 | ISBN | 9788931467710 | ||
Vol | 주제분야 | 573.93 [기술과학 > 화학공학 > 음료기술] |
총 대출건수 | 260 |
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