홈 베이킹 시크릿 클래스 =레시피대로 따라 해도 실패할 때 읽는 디저트 온도의 비밀 /Home baking secret class
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| 저자정보 | 지은이: Morimo ;옮긴이: 조수연 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 싸이프레스 | ||||
| 책소개 | 구움과자의 기본이자 스테디 레시피인 머핀, 쿠키, 스콘, 마들렌, 뉴욕 치즈 케이크 같은 레시피부터 최근 카페와 SNS에서 인기 있는 레몬 케이크, 롤 케이크, 타르트까지 다양한 디저트를 선별해 소개한다. 또한 브라우니, 초콜릿 살라미, 로셰 등의 디저트도 담았다. | ||||
| 출판연월 | 2023 | ISBN | 9791160321944 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5546 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 450 | |
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