케이크 데코레이션 파이핑 테크닉 마스터 =Cake decoration piping technique master
Export
| 저자정보 | 김철용,이지영 공저 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 다락원 | ||||
| 책소개 | 케이크 디자이너가 갖추어야할 파이핑 데코레이션 테크닉을 마스터 할 수 있도록 구성한 책이다. 저자는 오랜 강의 경험과 연구를 바탕으로 파악한 파이핑 테크닉의 작동원리를 설명하며 효율적으로 파이핑 테크닉을 습득할 수 있도록 방법을 제시한다. | ||||
| 출판연월 | 2022 | ISBN | 9788927771883 | ||
| Vol | 주제분야 | 574.753 [기술과학 > 화학공학 > 식품공학] |
총 대출건수 | 49 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1 슈라즈 쇼트케이크 =슈라즈케이크 매장 판매 레시피 13 /Shuraz short cake 박지현 지음 아이콕스 | 2021
-
2
홀그레인 비건 베이킹 =Whole grain vegan baking
김문정 지음
레시피팩토리
|
2021
-
3
(반죽부터 다시 시작하는) 스콘 =인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20 /Scone
하영아 지음
길벗
|
2021
-
4
슈가레인 카페 디저트 클래스 =카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 /Cafe dessert class
조한빛 지음
헬스조선
|
2022
-
5
스코프 베이킹북
지은이: 조나단 타운젠드 ;번역: 정연주
한즈미디어
|
2020
-
6
쌀케이크 :딜리딜리의 마법처럼 쉬운 케이크 레시피
갈진경,장여진 지음
경향BP(경향비피)
|
2022
-
7
(첫 번째) 디자인 케이크
지은혜 지음
책밥
|
2020
-
8
크림의 비밀 =Secret of cream
이민철,김이슬 지음
BnCworld(비앤씨월드)
|
2021
-
9
모던 이탈리아 디저트 =Modern Italian desserts
프란체스코 만니노 지음
BnCworld(비앤씨월드)
|
2022
-
10
케이트앤케이크의 시그니처 디저트 =구움과자 /Kate n Cake signature dessert
신성숙 지음
황금시간
|
2022
-
1 슈라즈 쇼트케이크 =슈라즈케이크 매장 판매 레시피 13 /Shuraz short cake 박지현 지음 아이콕스 | 2021
-
2
홈 베이킹 시크릿 클래스 =레시피대로 따라 해도 실패할 때 읽는 디저트 온도의 비밀 /Home baking secret class
지은이: Morimo ;옮긴이: 조수연
싸이프레스
|
2023
-
3
(첫 번째) 디자인 케이크
지은혜 지음
책밥
|
2020
-
4
누구나 홈 베이킹
저자: 자도르
지식오름
|
2023
-
5
모던 이탈리아 디저트 =Modern Italian desserts
프란체스코 만니노 지음
BnCworld(비앤씨월드)
|
2022
-
6
쌀케이크 :딜리딜리의 마법처럼 쉬운 케이크 레시피
갈진경,장여진 지음
경향BP(경향비피)
|
2022
-
7
빵 :취급설명서 =The manual of breads
지은이: 이케다 히로아키,옮긴이: 황세정
Greencook(그린쿡)
|
2022
-
8
케이트앤케이크의 시그니처 디저트 =구움과자 /Kate n Cake signature dessert
신성숙 지음
황금시간
|
2022
-
9
크림의 비밀 =Secret of cream
이민철,김이슬 지음
BnCworld(비앤씨월드)
|
2021
-
10
(반죽부터 다시 시작하는) 스콘 =인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20 /Scone
하영아 지음
길벗
|
2021
-
1
누구나 홈 베이킹
저자: 자도르
지식오름
|
2023
-
2
홈 베이킹 시크릿 클래스 =레시피대로 따라 해도 실패할 때 읽는 디저트 온도의 비밀 /Home baking secret class
지은이: Morimo ;옮긴이: 조수연
싸이프레스
|
2023
-
3
쌀케이크 :딜리딜리의 마법처럼 쉬운 케이크 레시피
갈진경,장여진 지음
경향BP(경향비피)
|
2022
-
4
케이트앤케이크의 시그니처 디저트 =구움과자 /Kate n Cake signature dessert
신성숙 지음
황금시간
|
2022
-
5 슈라즈 쇼트케이크 =슈라즈케이크 매장 판매 레시피 13 /Shuraz short cake 박지현 지음 아이콕스 | 2021
-
6
모던 이탈리아 디저트 =Modern Italian desserts
프란체스코 만니노 지음
BnCworld(비앤씨월드)
|
2022
-
7
슈가레인 카페 디저트 클래스 =카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 /Cafe dessert class
조한빛 지음
헬스조선
|
2022
-
8
빵 :취급설명서 =The manual of breads
지은이: 이케다 히로아키,옮긴이: 황세정
Greencook(그린쿡)
|
2022
-
9
(반죽부터 다시 시작하는) 스콘 =인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20 /Scone
하영아 지음
길벗
|
2021
-
10
홀그레인 비건 베이킹 =Whole grain vegan baking
김문정 지음
레시피팩토리
|
2021
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||