신성한 소 :채식의 불편한 진실과 육식의 재발견
Export
| 저자정보 | 다이애나 로저스,황선영 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | The Nan(더난콘텐츠) | ||||
| 책소개 | 채식 열풍에 가려진 육식의 효용과 가치를 영양, 환경, 철학의 측면에서 다각도로 고찰하면서 진정으로 지속 가능한 먹거리가 무엇인지를 탐구하는 책이다. 채식과 육식, 더 나아가서는 무언가를 먹는 행위에 대한 근본적인 고찰과 함께 민감하지만 꼭 필요한 질문들을 던진다. | ||||
| 출판연월 | 2021 | ISBN | 9788984054134 | ||
| Vol | 주제분야 | 517.549 [기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학] |
총 대출건수 | 1,188 | |
대출 추이
Loading...
주요 키워드
추천도서
-
1
플랜트 패러독스 :우리가 건강해지려고 먹는 '식물들'의 치명적인 역습
스티븐 R. 건드리 지음 ;이영래 옮김
쌤앤파커스
|
2018
-
2
공정하다는 착각 :능력주의는 모두에게 같은 기회를 제공하는가
마이클 샌델 지음 ;함규진 옮김
미래엔
|
2020
-
3
채식의 배신 :불편해도 알아야 할 채식주의의 두 얼굴
리어 키스 지음 ;김희정 옮김
부키
|
2013
-
4
조금씩, 천천히, 자연식물식 :채식과 건강식을 고민하는 사람들을 위한 필독서
이의철 지음
대원씨아이
|
2021
-
5
다정한 것이 살아남는다
지은이: 브라이언 헤어,옮긴이: 이민아
디플롯
|
2021
-
6
최강의 식물식 :소화기내과 의사가 28일 만에 몸을 되살린 고섬유질 마이크로바이옴 식단
윌 벌서위츠 지음 ;정미화 옮김
청림출판
|
2021
-
7
식욕의 과학 :우리 몸을 지배하는 식용에 대한 모든 것
앤드루 젠킨슨 지음 ;제효영 옮김
현암사
|
2021
-
8
작별하지 않는다 :한강 장편소설
지은이: 한강
문학동네
|
2021
-
9
숲은 고요하지 않다 =식물, 동물, 그리고 미생물 경이로운 생명의 노래 /Nature is never silent
마들렌 치게 지음 ;배명자 옮김
흐름출판
|
2021
-
10
팩트풀니스 :우리가 세상을 오해하는 10가지 이유와 세상이 생각보다 괜찮은 이유
지은이: 한스 로슬링,옮긴이: 이창신
김영사
|
2019
1
2
3
4
5
-
6
세상의 모든 고기 =먹어야 할까 말아야 할까, 40년 식육 연구자가 알려 주는 고기에 관한 모든 것 /Every meat in the world
글: 이성기 ;그림: 이지수
학민사
|
2022
-
7
육식의 딜레마 :우리가 먹는 소 닭, 돼지는 어디에서 오는가
케이티 키퍼 지음 ;강경이 옮김
루아크
|
2017
-
8
소고기를 위한 변론 :지속가능한 지구생태계와 윤리적 육식에 관하여
니콜렛 한 니먼 지음 ;이재경 옮김
갈매나무
|
2022
-
9
기후, 문명의 지도를 바꾸다
브라이언 페이건 지음 ;남경태 옮김
씨마스21
|
2021
-
10
깊은 멕시코 :부정당한 문명
지은이: 기예르모 본필 바타야 ;옮긴이: 박수경
Editus(에디투스)
|
2021
-
1
우리는 왜 죽는가 :노화, 수명, 죽음에 관한 새로운 과학
지은이: 벤키 라마크리슈난 ;옮긴이: 강병철
김영사
|
2024
-
2
해독 혁명 =질병 없는 몸을 위한 5단계 독소 해방 /Detox revolution
지은이: 최지영
웅진씽크빅
|
2024
-
3
질병 해방 :치매, 암, 당뇨, 심장병과 노화를 피하고 건강하게 오래 사는 법
피터 아티아,이한음 옮김
부키
|
2024
-
4
한국 요약 금지 :<뉴요커> 칼럼니스트 콜린 마샬의 변화하는 한국을 읽는 N가지 방법
콜린 마샬 지음
어크로스(어크로스출판그룹)
|
2024
-
5
음식 중독 :먹고 싶어서 먹는다는 착각
지은이: 마이클 모스 ;옮긴이: 연아람
민음사
|
2023
-
6
질병은 없다 :현대의학의 한계를 넘어 더 건강하게 오래 사는 만성질환 정복법
제프리 블랜드 지음 ;이재석 옮김
솜씨컴퍼니
|
2024
-
7
호르몬은 어떻게 나를 움직이는가 :순간의 감정부터 일생의 변화까지, 내 삶을 지배하는 호르몬의 모든 것
막스 니우도르프 지음 ;배명자 옮김
어크로스(어크로스출판그룹)
|
2024
-
8
세포의 노래
저자: 싯다르타 무케르지 ;역자: 이한음
까치(까치글방)
|
2024
-
9
초역 부처의 말 - 2500년 동안 사랑받은
코이케 류노스케 (지은이), 박재현 (옮긴이)
포레스트북스
|
2024
-
10
소고기를 위한 변론 :지속가능한 지구생태계와 윤리적 육식에 관하여
니콜렛 한 니먼 지음 ;이재경 옮김
갈매나무
|
2022
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||