왜 우리는 전통 음식을 먹어야 하는가
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저자정보 | 캐서린 섀너핸,박리라 옮김 | ||||
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출판사 | 에코리브르 | ||||
책소개 | ‘인간의 식단’이라는 것에 대해 광범위하게 설명한 책이다. 전 세계 사람들이 스스로 건강을 지키고 건강한 출산으로 최적의 건강이라는 유산을 후대에 물려주기 위해 수천 년 동안 의존해온 영양 프로그램 중 가장 성공적인 것들 간의 공통점을 규명하고 설명한다. | ||||
출판연월 | 2014 | ISBN | 9788962631180 | ||
Vol | 주제분야 | 517.5 [기술과학 > 의학 > 위생학, 공공의학] |
총 대출건수 | 1,170 |
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