콜레스테롤은 살인자가 아니다 :환자의 두려움을 악용한 최대의 의학 스캔들
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저자정보 | 우페 라븐스코브 지음 ;김지원 옮김 | ||||
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출판사 | 비전비엔피·애플북스 | ||||
책소개 | 총 3개의 파트로 구성되는데, 첫 번째 부분에서는 콜레스테롤 유해성 알리기 지지자들이 확실한 증거로 삼는 연구와 논문을 분석하여 오류와 고의적인 조작 증거를 지적하고, 그들이 행한 여러 가지 동물 실험, 식단에 대한 논쟁, 노벨상 논쟁에 숨겨진 거짓말을 밝힌다. | ||||
출판연월 | 2013 | ISBN | 9788994353302 | ||
Vol | 주제분야 | 513.19 [기술과학 > 의학 > 내과학] |
총 대출건수 | 1,479 |
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