마쿠아즈 =마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트 /Macquoise
Export
| 저자정보 | 안서리 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 경향미디어 | ||||
| 책소개 | 비슷하면서도 다른 식감을 가진 마카롱과 다쿠아즈의 장점만을 모아 만든 새로운 디저트 ‘마쿠아즈’를 소개한다. 이 책에는 형태에 따라 마쿠아즈 샌드쿠키, 마쿠아즈 쿠키, 마쿠아즈 케이크로 나누고 총 38가지 레시피를 실었다. | ||||
| 출판연월 | 2020 | ISBN | 9788965183068 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,176 | |
대출 추이
Loading...
추천도서
-
1
슈가레인 카페 디저트 클래스 =카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 /Cafe dessert class
조한빛 지음
헬스조선
|
2022
-
2
파운드케이크 :cafeJangssam's best dessert
장은영 지음
아이콕스
|
2019
-
3
구움과자 :홈베이킹으로 구운 맛있는 과자 레시피 49
서귀영 지음
경향BP(경향비피)
|
2018
-
4
시그니처 디저트 =다쿠아즈부터 케이크까지 감성 베이킹 레시피 /Signature dessert
지은이: 박지영
이지에이치엘디
|
2020
-
5
다쿠아즈 =폭신하고 달콤한 프랑스 디저트 /Dacquoise
장은영 지음
더테이블
|
2018
-
6
(베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는) 베이킹 마니아 레슨 =Baking maniac lesson
저자: 타케다 카오루 ;옮긴이: 권효정
Yuna(유나)
|
2020
-
7
카페 스콘 :나만의 (홈) 카페에 필요한 스콘 레시피
김동희 지음
리틀프레스
|
2021
-
8
미완성식탁 마카롱 수업 :사계절 제철 식재료로 만드는 패셔너블 마카롱 레시피
최창희 지음
세미콜론
|
2020
-
9
스콘 수업 :작업실 301의 친절한 베이킹
권향미 지음
Cypress(싸이프레스)
|
2019
-
10
(브리첼의) 스위트 홈베이킹 =쿠키부터 케이크, 마카롱과 다쿠아즈까지 난이도별 레시피 72가지 /Sweet home baking
서귀영 지음
라이스메이커
|
2017
1
2
3
4
5
-
6
(대한민국 제과기능장 김문국의) 구움과자 =타르트, 마들렌, 파운드 케이크, 케이크 등 다양한 구움과자 레시피 /Baked cookies recipe
저자: 김문국
이프애드
|
2020
-
7
프레즐 실용빵 레시피 =Frais-zle bread recipe
공저: 복진수,사진: SALT
이프애드
|
2020
-
8
(대한민국 제과기능장 김문국의) 쿠키와 강정
저자: 김문국
이프애드
|
2020
-
9
진짜 현장 레시피 - 제과편 - 궁금하긴 한데 물어보긴 싫을 때 읽어보는
차성민 (지은이)
이프애드(IFAD)
|
2021
-
10
손바닥 롤케이크 :행복이 묻어나는 새콤달콤 레시피
야나세 구미코 저 ;황세정 역
아르고나인
|
2012
-
1
올드패션 베이킹북 =Old fashioned baking book
이수정 지음
책밥
|
2022
-
2
슈가레인 카페 디저트 클래스 =카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피 /Cafe dessert class
조한빛 지음
헬스조선
|
2022
-
3
집에서 운영하는 작은 빵집 :soft bread
김진호 지음
더테이블
|
2023
-
4
브리첼의 감성 케이크 :내 손끝에서 피어나는 맛있는 디저트
서귀영 지음
북라이프
|
2021
-
5
슈라즈 에그 타르트 =Shuraz egg tart
지은이: 박지현 ;사진·영상: 조원석
더테이블
|
2024
-
6
슈가레인 케이크 클래스 - 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 케이크 레시피
조한빛 (지은이)
비타북스
|
2024
-
7
(초보 베이커를 위한) 모던오븐의 베이직 제빵 클래스
어선우 지음
책밥
|
2023
-
8
에브리데이 베이글 =Everyday bagel
저자: 박영경 ;사진: 이재희
BnCworld(비앤씨월드)
|
2023
-
9
위베이크 쿠키 =정말 맛있는 쿠키레시피 /We bake cookies
김애경 지음
BnCworld(비앤씨월드)
|
2023
-
10
참좋다 케이크 수업 =베이직 케이크부터 입체 아이싱 케이크, 디자인 케이크까지 당신이 꿈꾸던 케이크의 모든 것 /Chamjota cake class
지은이: 김란이
헬스조선
|
2023
도서 소장 도서관
지역별 도서 소장 도서관을 조회합니다.
지역
세부 지역
| No | 도서관명 | 홈페이지 | 주소 |
|---|---|---|---|
| 지역 선택 후 조회하시기 바랍니다. | |||