까눌레 :해피해피레시피 =Canelé : happy happy recipe
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| 저자정보 | 지은이: 해피해피케이크, 김민정 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 청출판 | ||||
| 책소개 | 출간 즉시 베스트셀러에 오른《마들렌》《스콘》《쿠키》에 이은 해피해피시리즈의 네 번째. 까눌레 기본 과정부터 발상의 전환으로 태어난 흑임자 까눌레, 옥수수 까눌레, 무화과 까눌레 등 고급 클래스에서도 통하는 레시피를 전격 공개했다. | ||||
| 출판연월 | 2019 | ISBN | 9788992119726 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,224 | |
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