커피머신 마스터 - 응용편
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| 저자정보 | 최범수 (지은이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 서울꼬뮨(SEOUL COMMUNE) | ||||
| 책소개 | 『커피머신 마스터: 응용편』은 커피머신에 대한 책이다. 가열방식과 열 교환기, 커피머신의 보일러 및 부품구성 요소 이해, 청소관리 방법 등에 대해 수록했다. | ||||
| 출판연월 | 2017 | ISBN | 9791185060132 | ||
| Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 103 | |
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