(명장 김순자의) 김치
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| 저자정보 | 지은이: 김순자 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 더 한스 | ||||
| 책소개 | 30여 년 동안 꾸준히 김치를 담가오며 수많은 실험을 거듭한 결과, 항상 일정한 김치 맛을 낼 수 있는 김순자 명장만의 김치 비법을 소개한다. 책에는 사계절 매일 상에 오르는 대표김치를 비롯해 봄부터 겨울까지 입맛을 살려주는 다양한 종류의 김치 레시피가 수록되어 있다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9791195232345 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.515 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,107 | |
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