맛 보장 김치 - 욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의
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| 저자정보 | 당근정말시러 (지은이) | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 빛날희 | ||||
| 책소개 | 김치는 각 재료마다 맛을 내는 깊이가 다르다. 우리 선조들이 물려준 기다림의 미학+숙성의 미학이 주는 깊은 맛 ‘김치’가 대한민국 집밥의 중심에서 세계 속으로 널리 알려지길 바라며 ‘맛 보장 김치‘책을 발간했다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9791195655519 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.51 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 13,741 | |
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