사계절 내내 즐기는 과일 디저트 :제철 과일로 만드는 잼, 콩포트, 타르트, 머핀, 케이크 등 86종의 다양한 디저트 레시피 수록
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| 저자정보 | 지은이: 고지마 루미 ;번역자: 박혜지 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 혜지원 | ||||
| 책소개 | 과일로 만드는 가장 기본적인 잼과 콩포트를 집에서도 아주 손쉽게 만들 수 있는 방법을 소개한다. 소량의 깨끗하고 건강한 잼 만드는 방법을 알려주고, 기본적인 콩포트 만들기부터 응용해서 만드는 콩포트까지 다양한 레시피들을 소개하고 있다. | ||||
| 출판연월 | 2016 | ISBN | 9788983798855 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5546 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,115 | |
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