유리병 속 사계절 레시피 202 :제철의 맛과 향 그대로! 나는 365일 보존한다!
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| 저자정보 | 단노 마리코 지음 ;정연주 옮김 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 경향BP(경향비피) | ||||
| 책소개 | 깨끗한 유리병은 계절별로 다양하게 쓰인다. 봄에는 채소피클을 담고, 여름과 가을에는 제철재료를 사용한 절임을 담는다. 잼은 기본이고 밑반찬이나 드레싱을 만들어 보존하기에도 좋다. 겨울에는 과일차나 과일주를 담아 계절을 따뜻하게 보낼 수 있다. | ||||
| 출판연월 | 2015 | ISBN | 9788969520920 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.561 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,056 | |
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