병속에 담긴 사계절 - 1년 12달 제철 재료로 만드는 홈메이드 저장식 99가지
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저자정보 | 방영아 (지은이) | ||||
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출판사 | 레시피팩토리 | ||||
책소개 | 지난 1년간 식재료가 가장 맛있을 계절에 맞춰 가정에서 만들기 좋은 다양한 홈메이드 저장식을 개발하고, 만들어지는 과정을 관찰해 이 한 권에 담았다. 친정어머니에게 물려 받은 노하우와 자신의 20년 요리 인생에서 터득한 지식을 한 병, 한 병 홈메이드 저장식마다 고스란히 담아냈다. | ||||
출판연월 | 2015 | ISBN | 9791185473048 | ||
Vol | 주제분야 | |
총 대출건수 | 10,048 |
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