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홈메이드 저장 레시피 :잼, 술, 티, 시럽, 콩포트 등 건강한 자연을 즐기는
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도서

저자정보 다바타 에이코 지음 ;조경자 옮김
출판사 나는북
책소개 119가지의 저장 레시피 뿐만 아니라 저장 식품에 대한 이해를 쉽게 할 수 있도록 [Basic guide] 페이지를 따로 앞부분에 소개하고 있다. 설탕의 효능을 비롯해 제철 과일과 허브로 만든 다양한 저장 레시피에 대한 효능까지, [Basic guide]에 자세하게 담았다.
출판연월 2016 ISBN 9791186389058
Vol 주제분야 594.5545 
[기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료]
총 대출건수 1,650

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