김영모의 롤케이크 컬렉션=Roll cake collection
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| 저자정보 | 김영모 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 기린출판사 | ||||
| 책소개 | 롤케이크 한가지만을 주제로 기본적인 레서피와 함께 지금까지 접해보지 못했던 새로운 신제품들로 구성되었다. 다른 케이크들보다 만드는 시간이 비교적 짧고 간단하지만 뛰어난 맛으로 누구에게나 사랑 받는 롤케이크를 한권의 책에 담아냈다. | ||||
| 출판연월 | 2006 | ISBN | 9788995735244 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 1,692 | |
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