청담동 케이크
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저자정보 | 저자: 공은숙 | ||||
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출판사 | 웅진씽크빅 | ||||
책소개 | 케이크 만들기 입문서. 이 책은 청담에서 케이크 전문점을 운영하는 저자가 홈메이드 케이크에서부터 인기 케이크와 특별한 케이크, 간식으로 먹는 베이커리 등을 만드는 방법을 소개한 것으로 케이크의 재료와 선물 포장법, 케이크와 어울리는 차를 비롯해 다양하고 화려한 케이크 레시피를 담았다.또한 집에서... | ||||
출판연월 | 2007 | ISBN | 9788901066370 | ||
Vol | 주제분야 | 594.5 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 6,428 |
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