착한 마카롱 =엄마의 프랑스 쿠키 /Mom's macaron
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| 저자정보 | 김민정 지음 | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 청출판 | ||||
| 책소개 | 고가의 클래스나 전문 과정을 이수하지 않고서도 차근차근 따라하면 어렵지 않고 마카롱 빠띠시에르가 될 수 있는 비법을 소개하고 있다. 그 비법의 핵심은 만들기 과정에서의 경험을 텍스트로 정리했다는 점이다. | ||||
| 출판연월 | 2013 | ISBN | 9788992119405 | ||
| Vol | 주제분야 | 594.71 [기술과학 > 가정학 및 가정생활 > 식품과 식료] |
총 대출건수 | 8,169 | |
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